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05.03
広島県呉市中央3-14、炭火焼のまんまる
呉市中央3丁目周辺の蔵本通りの屋台の1軒。
焼鶏を中心とした居酒屋メニュー。
JR呉駅から徒歩15分。12席。
営業時間18:50~25:00。定休、火曜(+雨天・強風)。

・外観

貫太郎を出て蔵本通りへ。
すぐそばの呉屋台に向かいます。
行政がサポートしてくれている呉屋台を羨ましく思う北九州市民の私。
この風情が羨ましい。
呉屋台情報は、こちらから。それによると全部で11軒。丁度良い軒数に感じます。
http://www.kurecci.or.jp/kanko/shinnyatai/yatai.html
過去4軒の呉屋台を訪問。
富士さん…中華そば・おでん・鉄板焼きの屋台。
たんや華智(かち)…牛タン料理ほか単品の屋台、牛尾拉麺(てーるらうめん)あり。
八起…ラーメン、おでん、一品料理の屋台。
あしあと…鉄板、お好み焼きの屋台。 

こうなってくると全店を味わってみたいというコンプリート欲が(^^;
通りをキョロキョロ。
何となくで入った、まんまる。
表に当店にはラーメンはございません。と書かれています。

・表に貼ってあるメニュー

他にお客さんはなく、広島のマイレビュアーさんとお酒&アテをオーダー。
この組み合わせは、厚焼玉子が間違いない…
それから観光客は、広島らしいものを注文してしまうもんです。
お通しは、ハム添えのポテサラ。お手軽作りのやつです(*'∀')b

・お通しのポテサラ

◆厚焼玉子辛子明太子入 600円

・厚焼玉子辛子明太子入 600円

鉄板で仕上げられた厚焼玉子。
油で表面がテラッとするのが特徴ですね。
シェアしたレビュアー様は、玉子焼き出現率の高い方で、私も玉子系LOVEなので。
どこの玉子焼きが美味しいか真剣に語り合いたいものです(笑

・明太分量はこんな感じです

◆牡蠣マヨネーズホイル焼 780円

・牡蠣マヨネーズホイル焼 780円

時間かかりますよと言われました。
下ごしらえして、最後に炭火の上でホイル焼き。
喜んで食べるのは観光客だけなのかしら。

◆もみじ饅頭酒 680円

・もみじ饅頭酒 680円

もみじ饅頭(こしあん・チョコレート・カスタード)のお酒あります!!
と表に段ボール片に書かれておりました。
広島のスイーツリキュールのミルク割でございます。
何に似てるかと言うと、カルアミルクでしょうか。
甘いカクテルが好きな方どうぞ(^^

・呉屋台で、もみじを一杯

◆巨峰酒 500円(サワーで)

・巨峰酒 500円(サワーで)

ちょっとスッキリしたくて、サワーで。
チェーサーがわりでもありました。
ほんのり葡萄風味。

呉レビュアーさんが駆けつけてくれました。恐縮です!
乾杯。
オーダーされたフードはこれ。

◆五色ソーセージ 680円
五色!どんなの?
と思いましたら、5種類のソーセージの串焼きでした。
炭火で焼いてるので一味違うはず。←見ていた

・五色ソーセージ 680円

頭にタオルを巻いたオヤジさんが、炭火のカウンターとその後ろの厨房コンロ2つの火を使って調理。
屋号のついた、まんまる焼き(薩摩鶏のもも焼・一日3食限定二人分の量 1800円)は時間がかかるそうです。
炭火焼の店らしく、焼物充実。
生ビールの中ジョッキ 500円、グラス 370円。
千福上撰 450円、酎ハイ 500円、カクテル 500円。

呉の屋台は店内に冷蔵庫があったり、テレビがあったり。
もう一軒、呉レビュアーさんの案内で次の屋台へ。

・外観 (2)



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