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08.08
福岡県遠賀郡遠賀町(おんがぐんおんがちょう)鬼津、Gallery Caffe 真稟(マリン)。
2012年9月に開業の多国籍料理店。
片田舎の住宅街の中、雰囲気のある古民家をアジアンテイストに改装。
店内は店主の書や絵でギャラリーになっている。販売可。
店主の鷲崎孝二マスターは、元演歌歌手の香田晋さん。自ら料理に腕を振るう。
営業時間11:30~14:00、17:00~20:30。完全予約制。不定休。駐車場あり。
ランチコース 3500円~
ディナーコース 6500円~

外観、お店は真ん中奥へ

電話予約にて利用です。
より喜んで貰う為にと、予約時に利用者の好き嫌いと、多国籍料理なので食べたい料理があればと聞かれます。
今回同行の利用者さんのNGは納豆だけ。
ブログで拝見した合鴨料理をお願いしたりして、多国籍な構成にして貰いました。
当日は夕暮れ時にお店へ到着。
お店は古民家の奥の方です。

灯りがあるところが店の入口

本日は2階の屋根裏のような素敵な空間での宴席です。

2階席

その日のコースメニューはテーブルに置かれてます。

この日のメニュー

◆ディナーコース 6500円

・まりんサラダ(スペイン産生ハム入)

まりんサラダ

・イカとアスパラのアーリオ・オリオ・ペペロンチーノ

イカとアスパラのアーリオ・オリオ・ペペロンチーノ

・ワカモレ(メキシコ・サルサの一種)

ワカモレ

・雲海キノコスープ

雲海キノコスープ

・合鴨スモークのあぶりアジアンソース

合鴨スモークのあぶりアジアンソース

・アクアパッツァ赤身魚

アクアパッツァ赤身魚

・和風パスタ

和風パスタ

・まりんアイス

まりんアイス

サラダには加賀野菜の太胡瓜。生ハム入りでアテにも良い感じ。
アーリオ・オリオにはポーチドエッグがオンされてます。北海道のアスパラ入り。塩味の強い一品。
ワカモレはアボカドのディップ式ですのでクラッカーや胡瓜につけて。胡瓜は石川産。
キノコスープはフレンチ。里芋と豆腐の中心が冷たいスープでした。
合鴨のローストには、タイ直輸入のパクチーがたっぷり!
アクアパッツァの魚は金目鯛。たっぷりのアサリにマッシュルームやアツアツプチトマト入り。塩バター味です。
和風パスタの麺は何だったのだろう。聞き忘れました。
それにしてもお腹いっぱい!!
こちらのコースは量が多いのです。
自家製アイスで〆。

◆ドリンク

アルコールもノンアルコールも揃ってます。
マダムからは、アドバイスも。

ドリンクメニュー

ドリンクメニュー 

・ソル 900円

ソル 900円

・クアーズライト 960円

クアーズライト 960円

・紀州みかん酒 900円

紀州みかん酒 900円

食後、マダムと飲食店の情報交換。
タクシーの待ち時間には、シェフKojiさんともお話出来ました。
ご夫婦ともに少し痩せられたかな?
今年の夏は酷暑です。
何もかもお二人でされてるようですし、ご自愛くださいませね。

<食べログ過去掲載はこちら>



関連ランキング:アジア・エスニック(その他) | 遠賀川駅水巻駅

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