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09.07
広島県広島市中区銀山町、ビールスタンド重富(重富酒店)。
スタンドコンセプトは、原点回帰から得られる旨さの秘訣と現代の最新設備を融合し「広島を元気にする生ビールを提供し、そのノウハウを地域の飲食店に広める」
同じビールが注ぎ方でこんなに味が違うなんて!!感激します。
営業時間は、なんと1日2時間だけ。
店主・重富さんの洗練された人の良さは最高です。

重富さん、カッコよくてめっちゃいい人楽しい

降り立った広島駅。時は夕暮れ。
向かった先は、ビールスタンド。
マイレビュアーさんが上げられていて、短い営業時間ですがぜひ寄りたかったんです。
電車に乗り換えて行けば良いようですが、時間が足りなそう。
広島駅からタクシーにて。1010円でした。
店の前には行列が出来てます。ここに行列はなぜ?という光景です。

絶品ビールを飲むために行列が出来ます

店内を覗き込むと樽のテーブルが三つ。狭い店内で立ち飲みです。
前に並ばれている方が店内に吸い込まれて行く頃には、後ろに行列が出来てました。
お店の外での待ち時間は、壁にかけてあるモニターで説明を見ます。

看板

MENUはBEERだけ。
1種のビールを4種類の注ぎ方で提供。
どれも一杯500円。
おかわりは1杯まで。合計2杯まで。
おつまみはなし。持ち込みNGです。
ビールの咽越しを楽しんで貰うため立ち飲み。
席の予約はできません。
店主出張不在あり。営業日はHPでチェックとのこと。

外観

さぁ順番。オーナー重富さんが場所を作って呼んでくれます。
店内へ。中央のサーバーの足元には、昭和初期の冷蔵庫のディスプレイ。
樽テーブルを二人で利用しました。オリジナルコースターが配られます。

スタンドテーブルは樽

お一人の方はこの状況では相席になることがほとんどでしょうね。
お店の中は満員・・・
それでも、軽快なトークと見とれる身のこなしの重富さんはとても素敵な人です。
店内が一体となります。

◆壱度注ぎ 500円
最初の一杯はぜひこれで!
昭和のビールサーバーだから味わえるグラスの中におさまらない、ビールの「元気」を楽しめる。
重富さんから、このビールは風呂上りの牛乳の要領で、足を肩幅に片手は腰にグラスはやや下の方を持ち、キューッと・・・と説明がつく(笑

壱度注ぎ 500円

◆弐度注ぎ(平成・昭和) 500円
昭和のビールサーバーで注ぐ、元気いっぱいのビール。
平成の「泡」もちっとした口当たりか、昭和の「泡」やわらかい口当たりかを選ぶ。

弐度注ぎ(昭和) 500円

◆参度注ぎ 500円
ビールがこんなにもマイルドに!
ビールの炭酸や苦味が苦手な方におすすめ。見た目の「泡」も面白い!
注ぐのに5分かかります。
飲むときは泡に鼻を突っ込む感じになりますので、目の前の人から笑われるかも(笑

参度注ぎ 500円

◆重富注ぎ 500円
四斗平仕様のドラフトコックだから味わえるクリーミーな「泡」と10年かけて考案した技とコラボで完成するキリッとタイプの進化系。
二人でシェア飲みしましたので4杯確かめられましたが、この注ぎ方の泡が一番好きかも。

重富注ぎ 500円

注ぎ方で、こんなにも違うのが驚き!
ビールはアサヒの樽詰生です。
感激のビールスタンドでした。
来て良かった!

ビールスタンド重富

夜総合点★★★★ 4.0



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ケノーベルからリンクのご案内(2013/09/07 08:54) | ケノーベル エージェント at 2013.09.07 08:54
コメント
重富マスター!!
わ~v-344
感激ですv-341
とっても美味しいビールでした!!
また寄らせてくださいね。
次はブログ読んで行きます。




> ご来店 ご紹介ありがとうございます
>
> 是非、またお越しくださいね m(__)m
akii | 2013.09.17 16:25 | 編集
ご来店 ご紹介ありがとうございます

是非、またお越しくださいね m(__)m
ビールスタンド重富 マスター | 2013.09.17 16:18 | 編集
快調さまe-267

こちらにコメントいただけるなんてe-420
ありがとうございます。
良いお店と出会っちゃいましたi-184

まだ壁紙どうしようとか、写真の大きさどうしようとか悶々としてますi-6

こちらでもよろしくお願いしますe-267
akii | 2013.09.09 16:12 | 編集
こちらはお初です♪

ビール。奥深いですね~

味の違いもわかって、ものすごくビールが飲みたくなりました。

まだ飲むには早すぎる時間ですけどね。

夜まで我慢我慢(^^
快調な男 | 2013.09.09 09:44 | 編集
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